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お届後、未開封冷凍で約半年 冷凍庫で保存してください 250g 日本 原材料名：豚モモ肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、pH調整剤、酸化防止剤、（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、ユッカ抽出物、保存料（ポリリシン）、香辛料抽出物 クロネコヤマト宅急便（冷凍）にて    今回共同購入から新登場の国産生ハム切り落としとなります！イタリア産の塩気と独特の香りが苦手、でもサラダに、バケットにおつまみにどうしても食べたいとうお客様！そして切り落としでも生ハムをタップリ召し上がりたいお客様にはオススメです♪さまざまな場面で確実に大活躍する生ハムを今回は共同購入先行販売にてご案内致します！また今回は3個からなんともうれしい送料無料中ですので、この機会に是非是非ご利用くださいませ。 今回は国産の生ハムとなりますので、いつものイタリア産とは一味ちがった“和”な生ハムをお楽しみいただけます。生ハムとパンとの組み合わせは、既に定番！これを無くしてはTHE店長の今は御座いません。本当でしょうか？と言う事で生ハムをバケットに大胆に盛り付けてみました。更にお気に入りのオリーブオイルを注いでみたのですが美味しさUP！アンチョビ入りオリーブなどを加えて頂ければ、お友達が遊びに来た際や、お客様が突然自宅を訪問した際にでもお持て成しが出来る一品です。形なんて気にしない！思う存分たべまくっちゃいたい方にもってこいの大容量250gだ・か・らいつもはお店などではバケットにちょっとしか挟まれていなくって物足りなかったアナタ！もう迷いはいりません。思う存分乗せまくっちゃっていいんです。朝はバケットに、昼はサラダに、夜はワインのお供にと全てのシーンで活躍できる生ハム切り落とし、しかも今回は完全プロ使用の国産物です。滅多に出回らないシェフご用達のこの一品でご家族、ご友人とアナタ好みの演出で食卓を彩ってください。 春うららー♪という事で今回イチ早く春を満喫したかったTHE店長は“春といえばお野菜”その中でもこの季節になると何故か食べたくなるほうれん草（店長鉄分足らないんじゃないかとウワサあり！！）＆生ハムのゴールデンコンビ（店長は勝手にそう名づけています）を使ったパスタにチャレンジしました。そして仕上げには春のお野菜と相性バッチリのオリーブオイルはオーガニックの宝庫といわれるルディーニャ島よりサンジュリアーノ（JAS有機認証）をタップリと使用いたしました。このサンジュリアーノは徹底した有機栽培で育てられ、まるでフレッシュなオリーブをギュッと絞った若草の様な香りとキリっとした大人な渋みも兼ね備えて野菜との相性がとても良いのです。今回初めてほうれん草で試してみたのですが、やはり相性はとっても良かったです。ほうれん草＆国産生ハムのゴールデンコンビ、そしてサンジュリアーノでとっても春らしい爽やかなパスタに仕上がってお腹も心も一足お先に春を満喫できました♪ イタリア政府の保護を受けた、1，000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズです。最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズなのです。日本ではもちろんイタリアでも非常に価値が高く、銀行にパルミジャーノレジャーノを持っていけばそれを担保にお金を借りることができ、そのため銀行がチーズの熟成庫をもっているところがあり、そこにはベテランの熟成士がチーズの熟成の管理をしている程、貴重なチーズなのです。